نیروی پنهان عطر ......
نیروی پنهان عطر
برای راشل هرز (Rachel Herz) هیچ عطری خوشایند تر از رایحه راسوی آمریکایی (Skunk) نیست. این شیفتگی عجیب هرز، به بعد از ظهری تابستانی و مملو از رایحه در 5 سالگی وی بر میگردد که در حال سواری با ماشین بوده است.
عصب شناسان دانشگاه براون به یاد می آورند: "خورشید میدرخشید، جیرجیرکها میخواندند، حال همه خوب بود و باد گرم را روی صورتم احساس میکردم." وقتی رایحه ناشناسی درون ماشین پیچید؛ مادرش گفت: " عاشق این رایحه هستم!" و در همین لحظه، میان تجربه شادی سواری با ماشین و رایحه متفاوت راسوی آمریکایی، پیوندی عاطفی برقرار شد. وقتی افراد یک فرهنگ خاص، ارتباطی مشترک با نوعی از رایحه دارند، اغلب رایحه هم پاسخی منحصر بفرد به آنها میدهد. هرز در کتاب جدیدش "رایحه ی آرمانی" را مورد بررسی و کاوش قرار میدهد. اما نکتهای فراگیر و همگانی – که اغلب از دیدگاهی جهانی دست کم گرفته میشود- تاثیر گسترده رایحه بر زندگی روزمره است.
ترزا مونلار (Theresa Monlar) ، مدیر اجرایی موسسه (Sense of Smell)، دانش یافته و محقق صنعت عطر Fragrance Foundation، میگوید: " رایحهها تاثیر مثبتی بر حال و هوای ما دارند. استرس را کاهش می دهند. کیفیت خواب را افزایش می دهند. موجب اعتماد بنفس شده و بر کاراییهای شناختی و فیزیکی نیز تاثیر گذار هستند." با شناخت راههایی که رایحهای خاص تاثیری منحصر بفرد بر روی شخص میگذارد؛ احتمالا تواناییتان برای داشتن سلامتی و زندگی آسوده افزایش مییابد.
الهه خاطرات
هرز می گوید: رایحه تا زمانی که با تجربه ای معنا دار پیوند نخورد؛ تاثیر شخصی قابل توجهی ندارد. در رویارویی اولیه با عطر، ارتباط عصبی که رایحه و احساس را با هم در میآمیزد؛ شکل میگیرد. تواناییهای بویایی و عاطفی در ساختار مشابهی درون سیستم لیمبیک مغز ریشه دارند. بعلاوه مراکز بویایی مستقیما با هیپوکامپ، قسمتی از مغز که در کد دهی به خاطرات جدید نقش دارد؛ رابطه بر قرار می کنند. هرز میگوید: " هیچ کدام از دیگر حواس پنج گانه، چنین ارتباط عمیقی ندارند."
در سطح عملی و گذراندن آزمون، توانایی استفاده از حس بویایی شما برای ارتقاء حافظه مورد بررسی قرار میگیرد. هرز در پژوهش خود به این مورد اشاره میکند که توانایی یادآوری اطلاعات ممکن است با استشمام یک رایحه خاص در هنگام جذب اطلاعات، افزایش یابد. بنابراین برای دادن یک آزمون مهم، عودی که دارای بخور معطر است را روشن کنید و سپس یک شیشه ازعصارهی همان عطر را همراه خود داشته باشید. همچنین شما میتوانید از عطر برای بازخوانی خاطرات معشوقهای که مدتی از شما دور است استفاده کنید. هرز اظهار میدارد که بوییدن یکی از متعلقات فردی خاص- مثل تی شرت یا ادکلن او- میتواند آن فرد را در ذهنتان یادآوری کند. وی اضافه میکند : "براستی رایحه، شخص را جادو میکند؛ حتی بیشتر از عکس او." در واقع شما با این عمل، حسی که به او دارید را زنده میکنید.